Czy można odliczyć podatek naliczony od zakupu wina i czy można prowadzić detaliczną sprzedaż napojów alkoholowych bez posiadania stosownego zezwolenia?

Osoba fizyczna prowadzi działalność gospodarczą - m.in. organizacja imprez, usługi marketingowe, aktualnie będzie sprzedawać klientom paczki, w skład których wchodzić będą m.in. wino i słodycze.

Czy wino zakupione do przygotowania paczek będzie towarem handlowym i czy można odliczyć VAT od jego zakupu? Czy nie mając koncesji na sprzedaż alkoholu można sprzedawać paczki, w skład których wchodzi alkohol?