Czy jeśli podatnik posiada równolegle status podatnika VAT czynnego i rolnika ryczałtowego, sprzedaż produktów rolnych będzie zwolniona z VAT?

Rolnik ryczałtowy dostarcza suszone sposobem gospodarczym produkty rolne (owoce i warzywa). Z reguły produkty suszone są w jednym roku, a sprzedaż odbywa się w następnym. Czyli zawsze ma pewien zapas suszu na początek następnego roku. W kolejnym roku podejmuje decyzję o rozpoczęciu działalności gospodarczej w darowanej od rodziny zawodowej suszarni. Działalność polega na skupie, suszeniu i dalszej odsprzedaży suszonych produktów rolnych. Rejestruje się do VAT jako przedsiębiorca.

Czy może sprzedać zapasy z zeszłego roku jako rolnik ryczałtowy, będąc jednocześnie przedsiębiorcą zarejestrowanym jako czynny podatnik VAT czy jednak musi opodatkować dostawy z zapasów?

Czy istnieje przepis wykluczający taką "dwoistość" w okresem przejściowym do czasu sprzedania zapasów wytworzonych na statusie rolnika ryczałtowego?