Czy inwentaryzacja towarów musi być obligatoryjnie przeprowadzana w ostatnim dniu roku obrotowego?

Czy przeprowadzenie inwentaryzacji towarów w sklepie objętych tylko ewidencją wartościową (cena detaliczna sprzedaży) na dzień 1 października lub 30 listopada, a następnie ustalenie stanu towarów na dzień 31 grudnia poprzez korektę zwiększeń (przychodów) i zmniejszeń (rozchodów) jakie nastąpiły między przeprowadzonym na określony dzień spisem z natury, a końcem roku w celu ustalenia podstawy opodatkowania jest właściwe?

Czy też obowiązkowo należy sporządzić remanent towarów na koniec roku tj.31 grudnia?

Spółka z o.o. prowadzi księgi rachunkowe, w sklepach nie prowadzi ewidencji towarów ilościowo-wartościowej; tylko ewidencję wartościową i sporządzanie remanentu na koniec roku jest kłopotliwe, tym bardziej, że są to artykuły pasmanteryjne i inwentaryzacja trwa długo. Na koniec każdego okresu sprawozdawczego, koniec roku podatkowego wartość zapasów korygowana jest o odchylenia od cen ewidencyjnych towarów o marżę i VAT, czyli do wartości zapasów według cen netto zakupu.