Czy drewno zakupione od mieszkańców i właścicieli działek ROD, można zaksięgować dowodem wewnętrznym w KPiR?

Prowadzę działalność gospodarczą - masarnię. Kupuję drewno, głównie owocowe od mieszkańców i właścicieli działek ROD, w większości nie są to rolnicy. Drewno pochodzi z ich działek, kupuję od różnych osób, nie podpisuję z nimi umów (nie chcą podpisywać żadnych dokumentów, nie wystawiają faktur). Drewno służy mi do wędzenia wyrobów masarni. Są to kwoty do kilkuset złotych miesięcznie.

Czy udokumentowanie takich zakupów dowodami wewnętrznymi, sporządzonymi przez osobę prowadzącą działalność gospodarczą pozwoli na ujęcie wydatków w kosztach uzyskania przychodu?