Czy dostawa używanego lokalu podlega opodatkowaniu podatkiem VAT?

Spółdzielnia mieszkaniowa zamierza przekształcić lokal użytkowy stanowiący część budynku wielorodzinnego na mieszkanie. Czy spółdzielnia powinna odliczyć podatek VAT od prac adaptacyjnych? Czy może z tego prawa zrezygnować? Czy przy sprzedaży mieszkania należy zapłacić podatek VAT? Budynek powstał 40 lat temu i przez cały ten okres lokal użytkowy był wynajmowany.