Czy dopuszczalne jest wystawienie faktury VAT RR skoro rolnik jest czynnym podatnikiem VAT?

Rolnik składa oświadczenie zgodnie, z którym od dnia 1 lutego jest zarejestrowany jako czynny podatnik VAT. Skup rozlicza mleko dostarczone w styczniu po zakończeniu miesiąca, do 7 lutego. Za dostarczone mleko w styczniu wystawia fakturę VAT RR z datą 7 lutego z uwzględnieniem informacji, o dacie zakupu - styczeń 2010 r. Na fakturze znajduje się oświadczenie rolnika, że jest rolnikiem ryczałtowym natomiast w dniu podpisania faktury VAT RR nie posiada tego statusu.

Czy dopuszczalne jest wystawienie faktury VAT RR z datą 7 lutego skoro od dnia 1 lutego rolnik jest czynnym podatnikiem VAT?