Brzezińska Alicja, Weryfikacja zgodności pasz i żywności - kontrola urzędowa

Celem publikowanego komentarza jest omówienie zasad prowadzenia kontroli urzędowej przez organy odpowiedzialne za nadzór na bezpieczeństwem żywności w całym łańcuchu pokarmowym: „od pola do stołu”. Przedmiotem komentarza jest omówienie regulacji wspólnotowych ustalających zakres, cel i sposób tej kontroli w odniesieniu do produktów, procedury wydawania decyzji w przypadku stwierdzenia niezgodności z wymaganiami prawa żywnościowego oraz współpracy organów krajów członkowskich kontrolujących produkty na granicy.