Kołodziejczyk Edward, Kontrola warunków pracy w magazynie środków spożywczych

Pomieszczenia magazynowe powinny spełniać wymagania bezpieczeństwa, stosownie do rodzaju i właściwości składowanych w nich materiałów. Szczególną odmianą pomieszczeń magazynowych są magazyny do przechowywania środków spożywczych. W tej grupie istotne znaczenie ma przestrzeganie wymagań higieniczno-sanitarnych.