Brzezińska Alicja, Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych - organizacja i struktura

Niniejszy komentarz omawia organizację i strukturę Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. Opisano problematykę powoływania i odwoływania organów Inspekcji oraz zatrudniania pracowników. Przedstawiono zadania Inspekcji, w tym reguły wydawania świadectw pochodzenia mięsa wołowego, zasady współpracy Inspekcji z innymi organami urzędowej kontroli oraz zakres i rodzaj czynności kontrolnych.