§ 5. - Zmywanie naczyń stołowych w zakładach żywienia zbiorowego.

Monitor Polski

M.P.1953.A-74.886

Akt utracił moc

Wersja od: 12 sierpnia 1953 r.

§ 5. Odpadków pokonsumpcyjnych nie wolno wyrzucać do śmietnika, lecz należy je składać do specjalnie na ten cel przeznaczonych zbiorników. Zbiorniki te codziennie po pracy należy zmyć gorącą wodą z sodą, a raz w tygodniu zdezynfekować. Zbiorników tych nie wolno używać do jakichkolwiek prac związanych z przechowywaniem bądź przygotowywaniem żywności.