Włączenie kwalifikacji rynkowej "Projektowanie procesu produkcji produktów kosmetycznych z wykorzystaniem surowców naturalnych lub pochodzenia naturalnego" do Zintegrowanego Systemu Kwalifikacji.

Monitor Polski

M.P.2022.1166

Akt obowiązujący
Wersja od: 1 grudnia 2022 r.

OBWIESZCZENIE
MINISTRA ROZWOJU I TECHNOLOGII 1
z dnia 16 września 2022 r.
w sprawie włączenia kwalifikacji rynkowej "Projektowanie procesu produkcji produktów kosmetycznych z wykorzystaniem surowców naturalnych lub pochodzenia naturalnego" do Zintegrowanego Systemu Kwalifikacji

Na podstawie art. 25 ust. 1 i 2 ustawy z dnia 22 grudnia 2015 r. o Zintegrowanym Systemie Kwalifikacji (Dz. U. z 2020 r. poz. 226) ogłasza się w załączniku do niniejszego obwieszczenia informacje o włączeniu kwalifikacji rynkowej "Projektowanie procesu produkcji produktów kosmetycznych z wykorzystaniem surowców naturalnych lub pochodzenia naturalnego" do Zintegrowanego Systemu Kwalifikacji.

ZAŁĄCZNIK

INFORMACJE WŁĄCZENIU KWALIFIKACJI RYNKOWEJ "PROJEKTOWANIE PROCESU PRODUKCJI PRODUKTÓW KOSMETYCZNYCH Z WYKORZYSTANIEM SUROWCÓW NATURALNYCH LUB POCHODZENIA NATURALNEGO" DO ZINTEGROWANEGO SYSTEMU KWALIFIKACJI

1. Nazwa kwalifikacji rynkowej
Projektowanie procesu produkcji produktów kosmetycznych z wykorzystaniem surowców naturalnych lub pochodzenia naturalnego

2. Nazwa dokumentu potwierdzającego nadanie kwalifikacji rynkowej

Certyfikat

3. Okres ważności dokumentu potwierdzającego nadanie kwalifikacji rynkowej

Certyfikat wydawany jest na okres 6 lat. Warunkiem przedłużenia ważności certyfikatu jest złożenie, przed upływem terminu ważności, wniosku o przedłużenie ważności certyfikatu wraz z dokumentami potwierdzającymi wykonywanie, w okresie 72 miesięcy poprzedzających dzień złożenia wniosku co najmniej przez okres 12 miesięcy, zadań zawodowych polegających na projektowaniu lub optymalizacji procesów produkcji produktów kosmetycznych z wykorzystaniem surowców naturalnych lub pochodzenia naturalnego lub ekstraktów z wykorzystaniem surowców naturalnych. Ważność certyfikatu przedłużana jest o kolejne 6 lat. W przypadku utraty ważności certyfikatu możliwe jest ponowne jego uzyskanie pod warunkiem ponownego przystąpienia do procesu walidacji.

4. Poziom Polskiej Ramy Kwalifikacji przypisany do kwalifikacji rynkowej

6 poziom Polskiej Ramy Kwalifikacji

5. Efekty uczenia się wymagane dla kwalifikacji rynkowej

Syntetyczna charakterystyka efektów uczenia się

Osoba posiadająca kwalifikację rynkową "Projektowanie procesu produkcji produktów kosmetycznych z wykorzystaniem surowców naturalnych lub pochodzenia naturalnego" modyfikuje receptury produktów kosmetycznych w celu osiągnięcia pożądanych właściwości produktów oraz w celu dostosowania ich do wymogów, jakie muszą spełniać produkty kosmetyczne, aby uzyskać certyfikat dla naturalnych produktów kosmetycznych. W oparciu o recepturę opracowuje technologię produkcji, w tym między innymi dobiera surowce, dodatki i materiały pomocnicze, dobiera urządzenia, planuje procesy i operacje jednostkowe oraz określa parametry procesu technologicznego i wymagania jakościowe dla stosowanych surowców. Projektuje procesy produkcji oparte o innowacyjne technologie i z wykorzystaniem innowacyjnych surowców. Przy projektowaniu procesu produkcji wykorzystuje wiedzę dotyczącą specyficznych właściwości surowców i produktów naturalnych. Opracowuje technologie pozyskiwania ekstraktów naturalnych wykorzystywanych w produkcji produktów kosmetycznych z wykorzystaniem surowców naturalnych lub pochodzenia naturalnego. Osoba posiadająca kwalifikację, na podstawie oceny właściwości produktów, identyfikuje nieprawidłowości w procesie produkcji oraz rozwiązuje problemy występujące w procesie produkcji, wpływające na właściwości naturalnych produktów kosmetycznych.

Zestaw 1. Przygotowywanie receptury do produkcji produktów kosmetycznych z wykorzystaniem surowców naturalnych lub pochodzenia naturalnego
Poszczególne efekty uczenia sięKryteria weryfikacji ich osiągnięcia
Dobiera surowce, dodatki i materiały pomocnicze stosowane w produkcji produktów kosmetycznych z wykorzystaniem surowców naturalnych lub pochodzenia naturalnego- wymienia surowce stosowane w produkcji określonego typu produktów kosmetycznych z wykorzystaniem surowców naturalnych lub pochodzenia naturalnego,

- opisuje właściwości fizykochemiczne i działanie surowców wykorzystywanych w produkcji produktów kosmetycznych z wykorzystaniem surowców naturalnych lub pochodzenia naturalnego,

- wskazuje rodzaj substancji czynnych zawartych w określonych surowcach naturalnych lub pochodzenia naturalnego,

- opisuje działanie substancji czynnych zawartych w surowcach naturalnych lub pochodzenia naturalnego,

- opisuje właściwości fizykochemiczne i działanie dodatków i materiałów pomocniczych stosowanych w produkcji produktów kosmetycznych z wykorzystaniem surowców naturalnych lub pochodzenia naturalnego,

- wskazuje surowce naturalne pozwalające na wyprodukowanie określonych produktów kosmetycznych z wykorzystaniem surowców naturalnych lub pochodzenia naturalnego,

- wskazuje dodatki i materiały pomocnicze adekwatne do konkretnych surowców naturalnych,

- wskazuje pochodzenie (źródło) surowca naturalnego lub pochodzenia naturalnego i jego składowych,

- wskazuje różnicę między surowcem naturalnym wyprodukowanym w sposób naturalny a surowcem pochodzenia naturalnego wyprodukowanym w konwencjonalny sposób.

Zapewnia zgodność składu naturalnego produktów kosmetycznych z przepisami prawa i wymaganiami certyfikatów w produkcji produktów kosmetycznych z wykorzystaniem surowców naturalnych lub pochodzenia naturalnego- wymienia przepisy prawa dotyczące składu produktów kosmetycznych wyprodukowanych z wykorzystaniem surowców naturalnych lub pochodzenia naturalnego,

- wyszukuje informacje na temat dostępnych certyfikatów dla produktów kosmetycznych wyprodukowanych z wykorzystaniem surowców naturalnych lub pochodzenia naturalnego,

- porównuje skład naturalnych produktów kosmetycznych z warunkami uzyskania certyfikatu dla produktów kosmetycznych wyprodukowanych z wykorzystaniem surowców naturalnych lub pochodzenia naturalnego,

- wskazuje w składzie produktów kosmetycznych zawierających surowce naturalne lub pochodzenia naturalnego, na podstawie przepisów prawa i wymagań certyfikatów, substancje niedozwolone oraz te, których stosowanie jest dozwolone z ograniczeniami,

- odczytuje z dokumentów warunki stosowania oraz dopuszczalne ilości substancji, których stosowanie w produktach kosmetycznych zawierających surowce naturalne lub pochodzenia naturalnego dozwolone jest z ograniczeniami.

Zestaw 2. Opracowywanie założeń procesu technologicznego w produkcji produktów kosmetycznych zawierających surowce naturalne lub pochodzenia naturalnego
Poszczególne efekty uczenia sięKryteria weryfikacji ich osiągnięcia
Dobiera operacje i procesy jednostkowe stosowane w produkcji produktów kosmetycznych wyprodukowanych z wykorzystaniem surowców naturalnych lub pochodzenia naturalnego- wskazuje i opisuje operacje i procesy jednostkowe niezbędne w produkcji produktów kosmetycznych wyprodukowanych z wykorzystaniem surowców naturalnych lub pochodzenia naturalnego,

- opisuje wpływ operacji i procesów jednostkowych na substancje czynne zawarte w surowcach naturalnych lub pochodzenia naturalnego,

- określa kolejność operacji i procesów jednostkowych w produkcji produktów kosmetycznych z wykorzystaniem surowców naturalnych lub pochodzenia naturalnego.

Dobiera urządzenia stosowane w produkcji produktów kosmetycznych z wykorzystaniem surowców naturalnych lub pochodzenia naturalnego- opisuje zastosowanie i parametry pracy urządzeń wykorzystywanych w produkcji produktów kosmetycznych z wykorzystaniem surowców naturalnych lub pochodzenia naturalnego,

- wskazuje na podstawie receptury urządzenia niezbędne w produkcji określonych produktów kosmetycznych z wykorzystaniem surowców naturalnych lub pochodzenia naturalnego,

- określa parametry urządzeń stosowanych w produkcji określonych produktów kosmetycznych z wykorzystaniem surowców naturalnych lub pochodzenia naturalnego,

- opracowuje, na podstawie dokumentacji linii procesowej, założenia do jej modyfikacji umożliwiającej produkcję określonych produktów kosmetycznych z wykorzystaniem surowców naturalnych lub pochodzenia naturalnego.

Dobiera parametry procesu technologicznego stosowane w produkcji produktów kosmetycznych z wykorzystaniem surowców naturalnych lub pochodzenia naturalnego- opisuje wpływ parametrów procesu technologicznego na substancje czynne zawarte w surowcach naturalnych lub pochodzenia naturalnego,

- wskazuje minimalne i maksymalne parametry procesu technologicznego w produkcji określonego produktu kosmetycznego,

- określa optymalne parametry procesu technologicznego umożliwiające uzyskanie produktu kosmetycznego z wykorzystaniem surowców naturalnych lub pochodzenia naturalnego o określonych właściwościach.

Rozwiązuje problemy występujące w procesie technologicznym produkcji produktów kosmetycznych z wykorzystaniem surowców naturalnych lub pochodzenia naturalnego- opisuje możliwe błędy występujące w procesie technologicznym wpływające na właściwości produktu kosmetycznego wyprodukowanego z wykorzystaniem surowców naturalnych lub pochodzenia naturalnego,

- identyfikuje, na podstawie oceny właściwości produktu kosmetycznego wyprodukowanego z wykorzystaniem surowców naturalnych lub pochodzenia naturalnego, możliwe przyczyny nieprawidłowości,

- wskazuje możliwe postępowanie naprawcze w zakresie produktu kosmetycznego wyprodukowanego z wykorzystaniem surowców naturalnych lub pochodzenia naturalnego.

Zestaw 3. Opracowywanie technologii pozyskiwania ekstraktów z surowców naturalnych
Poszczególne efekty uczenia sięKryteria weryfikacji ich osiągnięcia
Dobiera metodę pozyskania ekstraktu

z surowca naturalnego

- opisuje metody pozyskiwania określonego typu ekstraktu z surowców naturalnych,

- opisuje optymalną w danych warunkach metodę pozyskania ekstraktu z określonego surowca naturalnego do produkcji określonego produktu kosmetycznego,

- określa parametry procesu pozyskiwania określonego ekstraktu.

Dobiera surowce, dodatki i materiały pomocnicze do pozyskania ekstraktu z surowca naturalnego- sporządza listę surowców, dodatków i materiałów pomocniczych do pozyskania określonego ekstraktu,

- oblicza ilości surowców, dodatków i materiałów pomocniczych do uzyskania ekstraktu o określonym stężeniu,

- określa wymagania dla surowców przeznaczonych do pozyskania określonego ekstraktu.

Dobiera urządzenia do pozyskania ekstraktu

z surowca naturalnego

- wskazuje urządzenia niezbędne do procesu pozyskiwania określonego ekstraktu,

- określa parametry urządzeń do pozyskania określonego ekstraktu.

Zestaw 4. Określanie założeń do przechowywania i transportu surowców, dodatków i materiałów pomocniczych oraz gotowych produktów kosmetycznych zawierających surowce naturalne lub pochodzenia naturalnego
Poszczególne efekty uczenia sięKryteria weryfikacji ich osiągnięcia
Dobiera metody konserwacji produktów kosmetycznych zawierające surowce naturalne lub pochodzenia naturalnego- opisuje metody konserwacji produktów kosmetycznych zawierających surowce naturalne lub pochodzenia naturalnego,

- opisuje wpływ metod konserwacji na stabilność i trwałość produktów kosmetycznych zawierających surowce naturalne lub pochodzenia naturalnego,

- wskazuje metodę konserwacji danych produktów kosmetycznych zawierających surowce naturalne lub pochodzenia naturalnego,

- określa parametry procesu konserwowania danych produktów kosmetycznych zawierających surowce naturalne lub pochodzenia naturalnego.

Dobiera warunki przechowywania oraz transportu surowców, dodatków i materiałów pomocniczych oraz gotowych produktów kosmetycznych zawierających surowce naturalne lub pochodzenia naturalnego- opisuje warunki przechowywania i transportu surowców, dodatków i materiałów pomocniczych stosowanych w produkcji produktów kosmetycznych zawierających surowce naturalne lub pochodzenia naturalnego,

- omawia wpływ przebiegu procesu technologicznego na warunki przechowywania produktów kosmetycznych zawierających surowce naturalne lub pochodzenia naturalnego,

- określa warunki przechowywania i rekomendacje dotyczące transportu produktów kosmetycznych zawierających surowce naturalne lub pochodzenia naturalnego,

- oblicza termin trwałości danych produktów kosmetycznych zawierających surowce naturalne lub pochodzenia naturalnego.

Rekomenduje opakowania końcowe dla produktów kosmetycznych zawierających surowce naturalne lub pochodzenia naturalnego- wymienia wynikające z przepisów prawa wymagania i ograniczenia związane ze stosowaniem różnych typów opakowań,

- opisuje wpływ różnych typów opakowań na właściwości produktów kosmetycznych zawierających surowce naturalne lub pochodzenia naturalnego,

- wskazuje opakowania adekwatne do danego produktu kosmetycznego.

6. Wymagania dotyczące walidacji i podmiotów przeprowadzających walidację

1. Metody walidacji

Walidację efektów uczenia się przeprowadza się:

- metodą obserwacji w warunkach symulowanych oraz testem teoretycznym lub wywiadem (ustrukturyzowanym albo swobodnym) albo

- metodą analizy dowodów i deklaracji oraz testem teoretycznym albo wywiadem (ustrukturyzowanym albo swobodnym).

Walidacja musi być przeprowadzana w oparciu o wystandaryzowane narzędzia walidacji. Walidacja metodą obserwacji w warunkach symulowanych może być przeprowadzona przy zastosowaniu techniki zadania praktycznego, projektu albo innej techniki umożliwiającej weryfikację opisanych efektów uczenia się. Weryfikacja tą metodą przeprowadzana jest w oparciu o opis przypadku albo scenariusz zadania.

W przypadku metody analizy dowodów i deklaracji instytucja certyfikująca opracowuje i udostępnia wykaz dowodów uznanych za wiarygodne oraz określa warunki, jakie muszą spełniać te dowody (np. okres ważności).

Za wiarygodne uznaje się:

- dokumenty potwierdzające opracowywanie technologii produkcji produktów kosmetycznych zawierających surowce naturalne lub pochodzenia naturalnego lub

- dokumenty potwierdzające opracowywanie technologii pozyskiwania ekstraktów z surowców naturalnych (np. referencje, zaświadczenia, nagrody), lub

- dokumenty świadczące o potwierdzeniu, w wyniku weryfikacji, efektów uczenia się.

2. Zasoby kadrowe

2.1. Osoby przygotowujące narzędzia walidacji

W procesie przygotowania narzędzi walidacji uczestniczą co najmniej:

- 1 osoba posiadająca doświadczenie praktyczne z zakresu objętego projektowaniem procesu produkcji produktów kosmetycznych z wykorzystaniem surowców naturalnych lub pochodzenia naturalnego (aktualnie wykonująca lub nadzorująca wykonywanie zadań związanych z ww. projektowaniem procesu produkcji),

- 1 pracownik związany z procesem technologicznym produkcji kosmetyków zawierających surowce naturalne lub pochodzenia naturalnego,

- 1 osoba prowadząca prace badawcze w dziedzinie produktów kosmetycznych zawierających surowce naturalne lub pochodzenia naturalnego,

- 1 osoba posiadająca doświadczenie w przygotowywaniu narzędzi walidacji.

2.2. Osoby oceniające dowody i deklaracje

Każdorazowo analizy dowodów i deklaracji powinny dokonywać minimum 2 osoby. Osoba oceniająca dowody i deklaracje musi posiadać:

- minimum 2-letnie doświadczenie zawodowe związane z branżą produktów kosmetycznych zawierających surowce naturalne lub pochodzenia naturalnego (w okresie ostatnich 5 lat przed datą walidacji),

- minimum 2-letnie doświadczenie w weryfikowaniu efektów uczenia się lub w ocenie kompetencji,

- wiedzę dotyczącą zasad weryfikacji dowodów na osiągnięcie efektów uczenia się.

2.3. Komisja walidacyjna

Komisja walidacyjna składa się z minimum 3 osób. Zadaniem komisji walidacyjnej jest sprawdzenie, czy efekty uczenia się zostały osiągnięte oraz wydanie decyzji kończącej walidację. Funkcję członka komisji walidacyjnej może pełnić osoba, która posiada:

- umiejętności stosowania metod walidacji oraz

- udokumentowane co najmniej 2-letnie doświadczenie (w okresie ostatnich 5 lat przed datą walidacji) w:

- - zarządzaniu lub nadzorowaniu procesów produkcyjnych w przedsiębiorstwie produkującym produkty kosmetyczne zawierające surowce naturalne lub pochodzenia naturalnego lub

- - projektowaniu technologii produkcji produktów kosmetycznych zawierających surowce naturalne lub pochodzenia naturalnego, lub

- - prowadzeniu prac badawczych w dziedzinie produktów kosmetycznych zawierających surowce naturalne lub pochodzenia naturalnego.

Co najmniej 1 osoba w komisji musi posiadać udokumentowane doświadczenie w weryfikowaniu efektów uczenia się w zakresie kwalifikacji związanych z projektowaniem technologii produkcji produktów kosmetycznych zawierających surowce naturalne lub pochodzenia naturalnego.

3. Sposób organizacji walidacji oraz warunki organizacyjne i materialne

Instytucja certyfikująca, o której mowa w art. 2 pkt 6 ustawy z dnia 22 grudnia 2015 r. o Zintegrowanym Systemie Kwalifikacji (Dz. U. z 2020 r. poz. 226), zwana dalej "instytucją certyfikującą", przeprowadzająca walidację w oparciu o metodę obserwacji w warunkach symulowanych, musi zapewnić pracownię wyposażoną w:

- stanowisko komputerowe dla każdego uczestnika walidacji, tj. stół, krzesło, komputer z dostępem do Internetu (w szczególności z dostępem do opisów wymagań certyfikacyjnych dla naturalnych produktów kosmetycznych), pakietem programów biurowych i z dostępem do drukarki,

- dokumentację naturalnych produktów kosmetycznych obejmującą co najmniej receptury, karty charakterystyk surowców, wyniki badań laboratoryjnych produktów i surowców.

Wielkość oraz układ pracowni powinny umożliwiać samodzielną pracę każdemu uczestnikowi walidacji.

W przypadku stosowania metod takich jak test teoretyczny lub wywiad, instytucja certyfikująca zobowiązana jest zapewnić warunki umożliwiające samodzielną pracę, adekwatnie do wybranej metody.

3.1. Etap identyfikowania i dokumentowania efektów uczenia się

Etapy identyfikowania i dokumentowania mogą być realizowane w oparciu o dowolne metody zapewniające osiągnięcie celów tych etapów walidacji. Instytucja certyfikująca może zapewnić osobom przystępującym do walidacji wsparcie na etapie identyfikowania i dokumentowania. Etap ten może być również realizowany przez te osoby samodzielnie. Instytucja certyfikująca, która zdecyduje się na wsparcie osób w procesie identyfikowania i dokumentowania, powinna zapewnić warunki umożliwiające im indywidualną rozmowę z doradcą walidacyjnym. Instytucja certyfikująca może również udzielać wsparcia zdalnie, tzn. za pośrednictwem telefonu lub Internetu, w warunkach zapewniających poufność rozmowy.

3.2. Doradca walidacyjny

Zadaniem doradcy walidacyjnego jest wsparcie osoby przystępującej do procesu walidacji na każdym etapie tego procesu. Doradca walidacyjny pomaga w zidentyfikowaniu posiadanych efektów uczenia się oraz w ich rzetelnym udokumentowaniu na potrzeby walidacji. Pomaga również w określeniu innych możliwych do potwierdzenia kwalifikacji oraz perspektyw rozwoju i dalszego uczenia się po uzyskaniu kwalifikacji. Udziela informacji dotyczących przebiegu walidacji, wymagań związanych z przystąpieniem do weryfikacji efektów uczenia się oraz kryteriów i sposobów oceny.

Funkcję doradcy walidacyjnego pełni osoba, która posiada:

- doświadczenie zawodowe związane z bilansowaniem kompetencji,

- doświadczenie w weryfikowaniu efektów uczenia się lub ocenie kompetencji,

- umiejętność stosowania metod i narzędzi wykorzystywanych przy identyfikowaniu i dokumentowaniu kompetencji,

- wiedzę dotyczącą niniejszej kwalifikacji oraz innych kwalifikacji funkcjonujących w obszarze przemysłu chemicznego,

- wiedzę dotyczącą kompetencji funkcjonujących w branży produktów kosmetycznych i w branżach pokrewnych.

7. Warunki, jakie musi spełniać osoba przystępująca do walidacji

Brak warunków

8. Termin dokonywania przeglądu kwalifikacji rynkowej

Nie rzadziej niż raz na 10 lat
1 Minister Rozwoju i Technologii kieruje działem administracji rządowej - gospodarka, na podstawie § 1 ust. 2 pkt 2 rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 15 kwietnia 2022 r. w sprawie szczegółowego zakresu działania Ministra Rozwoju i Technologii (Dz. U. poz. 838).