§ 15. - Warunki sanitarne na statkach żeglugi śródlądowej.

Monitor Polski

M.P.1956.11.139

Akt utracił moc

Wersja od: 11 lutego 1956 r.

§  15.

1. Pracownicy zatrudnieni na statku przy sporządzaniu lub wydawaniu posiłków obowiązani są przestrzegać zasad higieny osobistej, a w szczególności:

1) zachowywać czystość rąk, twarzy i całego ciała oraz krótko obcinać paznokcie,

2) w czasie pracy nosić czystą odzież ochronną, włosy okrywać chustką, czepkiem lub gęstą siatką (nakrycie głowy nie obowiązuje mężczyzn - kelnerów),

3) zdejmować odzież ochronną przed wejściem do ustępu i obowiązkowo myć ręce po opuszczeniu ustępu.