§ 4. - Przechowywanie prób pokarmów w zamkniętych zakładach przemysłu gastronomicznego.
Monitor Polski
M.P.1956.10.134
Akt utracił moc
Wersja od: 8 lutego 1956 r.
§ 4.
Potrawy o konsystencji stałej, z wyjątkiem potraw z mięsa i ryb, mogą być przechowywane razem w jednym naczyniu. Próby w jednym naczyniu powinny być tak ułożone, aby nie mieszały się ze sobą.
Nasza strona internetowa wykorzystuje pliki cookie. Jeśli zgadzasz się na używanie plików cookie kliknij "Zamknij" lub po prostu kontynuuj przeglądanie. Uzyskaj więcej informacji lub zmień ustawienia .