§ 2. - Powołanie Inspekcji Higieny i Jakości Mleka i Mięsa.

Monitor Polski

M.P.1954.A-48.662

Akt utracił moc

Wersja od: 24 maja 1954 r.

§ 2. Zadaniem Inspekcji jest:

1) zabezpieczenie właściwego wykonywania przepisów sanitarnych i weterynaryjnych w produkcji, składowaniu i transporcie w zakładach resortu przemysłu mięsnego i mleczarskiego,

2) sprawdzanie rzetelności obliczania jednostek tłuszczowych mleka i masła przyjmowanego przez zlewnie, śmietanczarnie, zakłady mleczarskie i składnice przemysłu mleczarskiego,

3) przyjmowanie i załatwianie skarg i zażaleń dostawców, które dotyczą odbioru mleka i masła przez jednostki wymienione w pkt 2.