Zmiana rozporządzenia w sprawie ewidencji i innych dokumentacji dotyczących wyrobów akcyzowych i znaków akcyzy.
Dz.U.2019.1823
Akt utracił mocROZPORZĄDZENIE
MINISTRA FINANSÓW 1
z dnia 17 września 2019 r.
zmieniające rozporządzenie w sprawie ewidencji i innych dokumentacji dotyczących wyrobów akcyzowych i znaków akcyzy
ZAŁĄCZNIKI
ZAŁĄCZNIK Nr 1
................................................................
(nazwa i adres podmiotu)
KSIĘGA KONTROLI
przerobu alkoholu etylowego na ocet w ............................................................. za rok .......... .
(miejsce prowadzenia działalności)
Data | Obroty alkoholem etylowym | Obroty denaturatem octowym | Obroty zacierem | Przychody octu luzem | Uwagi | ||||||||||||||||
numer referencyjny e-DD albo lokalny numer referencyjny umieszczony w dokumencie zastępującym e-DD | dm3 100% vol | dm3 100% | dm3 | % vol | dm3 | dm3 | % vol | dm3 | w przeliczeniu na ocet 10% w dm3 | ||||||||||||
przyjęto wg e-DD albo dokumentu zastępującego e-DD | pobrano do produkcji | pozostaje alkoholu etylowego | suma dziennych pozostałości | ilość użytego alkoholu etylowego | ilość otrzymanego denaturatu octowego | zawartość alkoholu etylowego | ilość pobrana do sporządzenia zacieru | pozostaje denaturatu octowego | ilość użytego denaturatu octowego | ilość otrzymanego zacieru | zawartość alkoholu etylowego | ilość zacieru pobranego do produkcji | przerobiono zacieru | pozostaje zacieru | z produkcji własnej | inny przychód | razem | ||||
brutto | netto | ||||||||||||||||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
ZAŁĄCZNIK Nr 2
...................................................................................
(nazwa i adres podmiotu)
Księga kontroli
rektyfikacji i odwadniania alkoholu etylowego ..................................................................................... za rok .......... .
(miejsce prowadzenia działalności)
Data | Data i numer dokumentu | Pobrano do rektyfikacji alkoholu etylowego w dm3 100 % vol | |||||||||||
alkohol etylowy surowy | ogółem | w tym dodatkowe oczyszczanie alkoholu rektyfikowanego | |||||||||||
Pobrano do odwodnienia w dm3 alkoholu etylowego 100 % vol | Otrzymano z aparatów rektyfikacyjnych w dm3 alkoholu etylowego 100 % vol | ||||||||||||
Alkohol etylowy surowy | porektyfikat | ogółem | rektyfikaty | porektyfikat | |||||||||
Otrzymano z aparatów odwadniających w dm 3 alkoholu etylowego 100 % vol | Uwagi | ||||||||||||
pośl. gat. | fuzle | ogółem | alkohol odwodniony | ||||||||||
II | III końcowy | ||||||||||||
UWAGA:
Liczba kolumn, jaką musi zawierać księga, może być różna od określonej wzorem w zależności od stosowanych technologii, rodzaju oraz ilości działów produkcyjnych.
ZAŁĄCZNIK Nr 3
...........................................................
(nazwa i adres podmiotu)
Księga kontroli
produkcji i rozlewu napojów spirytusowych w ......................................................................... za rok ............ .
(miejsce prowadzenia działalności)
Data | Numery i symbole dokumentów | Pobrano z magazynu w dm3 alkoholu etylowego 100 % vol | Produkcja napojów spirytusowych (obroty wewnętrzne) w dm3 alkoholu etylowego 100 % vol | ||||||||||||||||||||||
rodzaje alkoholu etylowego | półprodukty | zużyto alkoholu etylowego | zużyto półproduktów | maderyzacja alkoholu etylowego | |||||||||||||||||||||
razem | razem | razem | razem | pobrano z maderyzacji | przekazano do maderyzacji | ||||||||||||||||||||
Produkcja napojów spirytusowych (obroty wewnętrzne) w dm3 alkoholu etylowego 100 % vol | Pozostało w dziale produkcji | ||||||||||||||||||||||||
sporządzono półproduktów | sporządzono zestawów napojów spirytusowych | rozlano napojów spirytusowych i przekazano do magazynu | zlewki | rodzaje alkoholu | |||||||||||||||||||||
razem | przekazano do magazynu | razem | razem | zwrócono do magazynu | przekazano do ............. | ||||||||||||||||||||
w dm3 alkoholu etylowego 100 % vol | Uwagi | |||||||||||||||
etylowego | zestawów napojów spirytusowych | półproduktów | zlewki | inne | ||||||||||||
razem | razem | razem | ||||||||||||||
UWAGA:
Liczba kolumn, jaką musi zawierać księga, może być różna od określonej wzorem w zależności od stosowanych technologii, rodzaju oraz ilości działów produkcyjnych.
ZAŁĄCZNIK Nr 4
.....................................................................................
(nazwa i adres podmiotu)
Księga kontroli
produkcji i rozchodu alkoholu etylowego w ................................................................................................................................................................... za rok ...........
(miejsce prowadzenia działalności)
Data | Zacier | Magazyn alkoholu etylowego | Uwagi | |||||||
w kadzi zacierowej | odfermentowany | końcowe wskazania licznika objętości | dzienny uzysk alkoholu etylowego dm3 | rozchody | zapas alkoholu etylowego w magazynie dm3 | ubytki alkoholu etylowego opodatkowane dm3 100 % vol | ||||
ilość dm3 | ekstrakt pozorny % mas | nr kadzi | nr dokumentu przewozu lub według innego dokumentu | alkoholu etylowego dm3 100 % vol | ||||||
ZAŁĄCZNIK Nr 5
.......................................................
(nazwa i adres podmiotu)
Karta gotowania warki nr ...........
...............................................
(gatunek piwa)
....................................... | .................................... | ||||
(data i godzina rozpoczęcia) | (data i godzina zakończenia) | ||||
Zużycie surowców | |||||
słodu | |||||
gatunek | kg | ||||
Razem | |||||
innych | |||||
Razem | |||||
Przekazano do fermentacji: | |||||
hl | % mas | ||||
brzeczka wybita | |||||
dodatek wody | |||||
razem |
...............................................................(podpis przedstawiciela podmiotu)1)
Objaśnienia:
1) Dotyczy karty prowadzonej w formie papierowej.
ZAŁĄCZNIK Nr 6
.................................................................
(nazwa i adres podmiotu)
Księga kontroli
produkcji piwa w ......................................................... za rok ..........
(miejsce prowadzenia działalności)
Miesiąc | Przychody w hl | Rozchody w hl | Stan piwa w hl | |||||||||||||||
z produkcji | inne przychody | razem (kol. 4+5+6+8) | wysyłka piwa | degust. | laborat. | zniszczono | ubytki piwa | inne rozchody | razem (kol. od 10 do 16) | |||||||||
brzeczka wybita | straty ogółem | piwo po uwzględnieniu strat | syrop | zwroty | dokument nr | ilość | w mag. | w transp. | ||||||||||
dzień | ||||||||||||||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | |
1 | ||||||||||||||||||
2 | ||||||||||||||||||
30 | ||||||||||||||||||
31 | ||||||||||||||||||
Razem m-c bieżący | ||||||||||||||||||
Z przeniesienia (od pocz. roku) | ||||||||||||||||||
Do przeniesienia (od pocz. roku) | ||||||||||||||||||
Stan rzeczywisty zapasów piwa wg inwentaryzacji: | ||||||||||||||||||
Różnice inwentaryzacyjne (nadwyżka/strata) |
ZAŁĄCZNIK Nr 7
..........................................................................
(nazwa i adres podmiotu) Metryczka nastawu nr …... pojemnik nr …....
z dnia ............................... ........ r.
Rodzaj ...............................................
............................................................................
(podpis przedstawiciela podmiotu)1)
Kontrola fermentacji | ||||||
data | nr analizy | alk. % vol | kwas. ogólna | kwas. lotna | ekstr. rzecz. | uwagi |
Uwagi:
Nastaw rozdysponowano - patrz metryczka nastawu nr .........
Nastaw połączono - patrz metryczka nastawu nr .........
Objaśnienia:
1) Dotyczy metryczki prowadzonej w formie papierowej.
ZAŁĄCZNIK Nr 8
.....................................................
(nazwa i adres podmiotu) Data ............................ ....... r.
Karta kupażu lub wytwarzania wyrobu winiarskiego nr .......
Rodzaj .............................. | Typ ............................. | Pojemnik nr .......................... | ||||||||||
Nr poj. | Składniki zużyte | Ilość | Analiza | Skład chemiczny | Uwagi | |||||||
kg | litrów | data | nr | alk. % vol | kwas. og. | kwas. lot. | ekstr. całk. | |||||
Razem (analiza) | ||||||||||||
Zużyte składniki dodatkowe | ||||||||||||
Razem (analiza) | ||||||||||||
Straty technologiczne | ||||||||||||
Ilość skupażowana |
.........................................................................
(podpis przedstawiciela podmiotu)1)
Lp. | Data | Nr dowodu | Przekazano do | Stan litrów | |||
miejsce | nr poj. | rozchód litrów | straty techn. | ||||
Objaśnienia:
1) Dotyczy karty prowadzonej w formie papierowej.
ZAŁĄCZNIK Nr 9
..........................................................
(nazwa i adres podmiotu)
Księga kontroli
rozlewu wyrobów winiarskich w ........................................................................................................... za rok ......... .
(miejsce prowadzenia działalności)
Data | Przychód | Rozchód | Stan litrów | |||||||||||||||
z kupażowni lub leżakowni | zwroty z | razem litrów | przekazano do magazynu | ubytki litrów | razem rozchód litrów | |||||||||||||
nr dow. | prod. litrów | mag. litrów | nr dow. | butelki o pojemności | inne opakowania | razem litrów | ||||||||||||
nr dow. | litrów | 0,75 l szt. | 1,0 l szt. | ...... l szt. | ..... l szt. | ..... l szt. | ..... l szt. | ..... l szt. | ||||||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
ZAŁĄCZNIK Nr 10
.................................................
(nazwa i adres podmiotu)
Protokół nr ....... .......
ustalenia ilości alkoholu etylowego podczas jego wydania z gorzelni
w gorzelni ……….......................................... woj. ......................... z dnia ....................................... r. przeprowadzonego przez: ..................................................,
(imię i nazwisko przedstawiciela podmiotu)
w obecności przedstawicieli naczelnika urzędu celno-skarbowego: ..........................................
..........................................
.........................................................................................................................................................
.........................................................................................................................................................
.........................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................... ,
......................................................................................................................................................... ,
Moc alkoholu etylowego ustalono przyrządem pomiarowym nr ...........................................................
Dane odbiorcy alkoholu etylowego oraz dane dotyczące środka transportowego …….…...…….........
................................................................................................................................................................
1. Zapas alkoholu etylowego w magazynie
Naczynia | Moc alkoholu etylowego | Stwierdzona ilość alkoholu etylowego | Poprawka dm3/ 100 dm3 (tabl.) | Ilość alkoholu etylowego dm3 w 20 °C netto | Ilość alkoholu etylowego dm3 100 % vol | |||||
nr zbiornika lub beczek | pojemność | wskazanie przyrządu pomiarowego | w temp. °C | % vol w 20 °C | odczyt ze skali mm | dm3 brutto | temp. °C tara | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
A. Przed wydaniem | ||||||||||
Razem | ||||||||||
B. Po wydaniu | ||||||||||
Razem | ||||||||||
Różnica (A-B) - ilość wydana |
2. Napełnianie alkoholem etylowym naczyń służących do transportu (beczki, autocysterny, inne*))
Nr dokumentu | Rodzaj naczyń (beczki, autocysterny, inne*)) | Ustalenie ilości alkoholu etylowego | Oznaczanie mocy alkoholu etylowego | Objętość alkoholu etylowego dm3 w 20 °C | Ilość alkoholu etylowego dm3 100 % vol | |||||
Liczba naczyń nr komory autocysterny | łączna masa naczyń w kg | |||||||||
brutto | tara | netto | ||||||||
zmierzona objętość alkoholu etylowego dm3 | w temp. °C | poprawka dm3/100d m3 (tabl.) | wskazanie przyrządu pomiarowego | w temp. °C | % vol w 20°C | |||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
Razem | Moc średnia (rubr. 11 : 10 x 100) |
3. Sprawdzenie ustaleń między pomiarem alkoholu etylowego w magazynie a napełnieniem naczyń służących do transportu.
Poz. | Wyszczególnienie | Ilość alkoholu etylowego dm3 w 20 °C | Ilość alkoholu etylowego dm3 100 % vol |
1 | Zapas alkoholu etylowego w magazynie przed wydaniem (pkt 1, poz. 10A i 11A) | ||
2 | Otrzymano z odpędu - stan końcowy licznika objętości .................... podczas nalewu - stan początkowy licznika objętości .................... - alkohol etylowy o średniej mocy .......... % vol (pkt 2) | ||
3 | Razem (poz. 1 + 2) | ||
4 | Zapas w magazynie po wydaniu (pkt 1, poz. 10B i 11B) | ||
5 | Różnica (poz. 3 - 4) | ||
6 | W napełnionych naczyniach ustalono alkoholu etylowego (pkt 2 poz. 10 i 11) | ||
7 | Wg. pomiarów w magazynie ilość alkoholu etylowego jest większa (+) lub mniejsza (-) niż w naczyniach transportowych (poz. 5 - 6) |
Protokół sporządzono w trzech egzemplarzach, z których jeden pozostawiono w gorzelni.
Do protokołu nie wniesiono uwag/wniesiono następujące uwagi*):
................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
*)Niepotrzebne skreślić.
Podpisy:
...........................................................
..................................... ...........................................................
(przedstawiciel podmiotu) (przedstawiciele naczelnika urzędu celno-skarbowego)
ZAŁĄCZNIK Nr 11
...................................................................... ..............................................................
(nazwa i adres podmiotu) (nr zaświadczenia o dokonaniu wpisu do rejestru podmiotów wykonujących działalność w zakresie
wyrobu i przetwarzania alkoholu etylowego1))
PROTOKÓŁ NR ................
skażenia alkoholu etylowego środkiem skażającym/substancjami skażającymi*) ..............................................................
(podać nazwy)
................................................................................................................................... z dnia ................................... r.
(nazwa podmiotu, dla którego dokonano skażenia alkoholu etylowego)
Po sprawdzeniu, że opakowania ze środkiem skażającym/substancjami skażającymi*) są nieuszkodzone i posiadają oryginalne zamknięcia lub nieuszkodzone zamknięcia urzędowe, pracownicy podmiotu dokonującego skażenia:
- ........................................................ - .....................................
(imię i nazwisko) (stanowisko służbowe)
- ........................................................ - .....................................
(imię i nazwisko) (stanowisko służbowe)
w obecności przedstawiciela naczelnika urzędu celno-skarbowego:
- ........................................................ - .....................................
(imię i nazwisko) (stanowisko służbowe)
dokonali czynności skażenia alkoholu etylowego.
Przed zastosowaniem środek skażający/substancje skażające*) zostały zbadane w celu identyfikacji przez
......................................................................................... wg orzeczenia/atestu*) nr ............. z dnia .................................... r.
Do skażenia alkoholu etylowego pobrano ...................................... dm3/kg*) alkoholu etylowego o mocy............ % vol w 20 oC, (wskazanie przyrządu pomiarowego ................ w temperaturze pomiaru ............ oC),
co stanowi ........................... dm3 100% vol, do którego dodano:
1) ........................................................... w ilości ..................... dm3/kg*), o gęstości .................... kg/dm3,
co stanowi ........... dm3/kg*) na 100 dm3 100 % vol alkoholu etylowego,
2) ........................................................... w ilości ..................... dm3/kg*), o gęstości .................... kg/dm3,
co stanowi ........... dm3/kg*) na 100 dm3 100 % vol alkoholu etylowego,
3) ........................................................... w ilości ..................... dm3/kg*), o gęstości .................... kg/dm3,
co stanowi ........... dm3/kg*) na 100 dm3 100 % vol alkoholu etylowego.
Po dodaniu środka skażającego/substancji skażających*) i wymieszaniu otrzymano .................. dm3/kg*) alkoholu etylowego skażonego o mocy pozornej (wskazanie alkoholomierza) .............. w temp. .......... oC.
Na naczynia z alkoholem etylowym skażonym nałożono zamknięcia urzędowe/zabezpieczenia zakładowe podmiotu dokonującego skażenia*) ……............................................................................... .
(podać rodzaj, liczbę i znaki odcisków)
Z otrzymanej mieszaniny pobrano próbkę w ilości 0,5 litra/0,05 litra*), którą zabezpieczono ................................................................................................................................... do przechowania przez okres 3 miesięcy.
(podać sposób zabezpieczenia)
Na przesyłkę alkoholu etylowego wystawiono e-DD o numerze referencyjnym …..…..…, lokalny numer referencyjny umieszczony w dokumencie zastępującym e-DD ……………….. / nie wystawiono e-DD*).
Niniejszy protokół sporządzono w ............ egzemplarzach.
Uwagi: …………………………………………………………..………………..…………………………….……
……..……………………………..……………………………………….………………………………………………
....................................... .......................................... .........................................................
(podpisy pracowników podmiotu (podpis przedstawiciela naczelnika urzędu
biorących udział w czynnościach) celno-skarbowego obecnego przy skażeniu)
____________________________
1) Jeżeli dotyczy
*) Niepotrzebne skreślić.
Dokumenty powiązane
Jeżeli chcesz mieć dostęp do wszystkich dokumentów powiązanych, zaloguj się do LEX-a Nie korzystasz jeszcze z programów LEX? Zamów dostęp testowy »