Ocet z esencji octowej powinien zawierać kwas octowy w ilości 6% (wagowo) z dopuszczalnym odchyleniem 0,2%.
2.
Ocet z esencji octowej nie może zawierać:
1)
kwasów mineralnych bądź innych niż kwas octowy kwasów organicznych,
2)
środków konserwujących,
3)
zanieczyszczenia kwasem mrówkowym w ilości ponad, 0,2 g w 100 g bezwodnego kwasu octowego.
Nasza strona internetowa wykorzystuje pliki cookie. Jeśli zgadzasz się na używanie plików cookie kliknij "Zamknij" lub po prostu kontynuuj przeglądanie. Uzyskaj więcej informacji lub zmień ustawienia .