Art. 11. - Wyrób i rozlew wyrobów winiarskich oraz obrót tymi wyrobami.

Dziennik Ustaw

Dz.U.2001.128.1401

Akt utracił moc

Wersja od: 1 maja 2004 r.

Art.  11.

1. W produkcji napojów winopodobnych udział soków w nastawach w przeliczeniu na soki surowe nie może być mniejszy niż:

1) 20% objętościowych w przypadku jednorodnych nastawów porzeczkowych lub agrestowych,

2) 30% objętościowych w przypadku jednorodnych nastawów jabłkowych lub truskawkowych,

3) 45% objętościowych w przypadku jednorodnych nastawów winogronowych,

4) 25% objętościowych w przypadku pozostałych jednorodnych nastawów owocowych.

2. Przepis ust. 1 stosuje się odpowiednio do nastawów mieszanych, z uwzględnieniem proporcjonalnego udziału poszczególnych soków.