§ 5. - Wymagania weterynaryjne przy produkcji mięsa przeznaczonego na użytek własny.

Dziennik Ustaw

Dz.U.2007.132.919

Akt utracił moc

Wersja od: 23 lipca 2007 r.

§  5. 

1. Posiadacz świń co najmniej na 24 godziny przed dokonaniem na terenie gospodarstwa uboju w celu produkcji mięsa informuje urzędowego lekarza weterynarii o zamiarze dokonania takiego uboju.

2. Informacja, o której mowa w ust. 1, zawiera:

1) imię i nazwisko, miejsce zamieszkania oraz adres posiadacza zwierzęcia;

2) liczbę zwierząt poddawanych ubojowi;

3) numer identyfikacyjny zwierzęcia, jeżeli z przepisów o systemie identyfikacji i rejestracji zwierząt wynika obowiązek oznakowania zwierzęcia;

4) miejsce i termin uboju;

5) zgłoszenie tuszy przeznaczonej na użytek własny do badania poubojowego, o którym mowa w § 7, jeżeli posiadacz zwierzęcia wystąpił o przeprowadzenie tego badania.

3. Urzędowy lekarz weterynarii przekazuje powiatowemu lekarzowi weterynarii informację o przeprowadzonych na terenie gospodarstw ubojach świń w celu produkcji mięsa, w danym kwartale w terminie do 15. dnia pierwszego miesiąca kwartału następującego po kwartale, którego dotyczy informacja, podając:

1) dane i informacje, o których mowa w ust. 2 pkt 1, 2, 4 i 5;

2) liczbę tusz poddanych badaniu, o którym mowa w § 6 i 7;

3) wyniki badania, o którym mowa w § 6 i 7.