§ 1. - Wymagania weterynaryjne przy produkcji mięsa przeznaczonego na użytek własny.

Dziennik Ustaw

Dz.U.2007.132.919

Akt utracił moc

Wersja od: 23 lipca 2007 r.

§ 1. Rozporządzenie określa wymagania weterynaryjne przy produkcji mięsa przeznaczonego na użytek własny, zwanego dalej "mięsem", w tym:

1) wymagania dotyczące zdrowia zwierząt, z których pozyskuje się mięso;

2) wymagania, jakie powinny być spełnione przy uboju na terenie gospodarstwa;

3) wymagania dotyczące badania poubojowego mięsa, w tym mięsa pozyskanego w wyniku odstrzału zwierząt łownych;

4) sposób znakowania mięsa.