§ 1. - Surowce przeznaczone do przetwórstwa w zakładach mleczarskich.

Dziennik Ustaw

Dz.U.1950.2.4

Akt utracił moc

Wersja od: 27 stycznia 1950 r.

§ 1. Przepisy niniejszego rozporządzenia regulują warunki, jakim powinny odpowiadać surowce używane w zakładach mleczarskich do przetwórstwa, a mianowicie:

1) mleko krowie, przeznaczone do przygotowania mleka spożywczego oraz do wyrobu innych przetworów mleczarskich,

2) śmietanka przeznaczona do wyrobu masła,

3) twaróg przeznaczony do wyrobu kazeiny.