§ 3. - Ogólne wymagania sanitarne przy przewozie środków spożywczych, używek i substancji dodatkowych dozwolonych.

Dziennik Ustaw

Dz.U.1996.64.313

Akt utracił moc

Wersja od: 11 czerwca 1996 r.

§  3.

1. Powierzchnię ładunkową środka transportu należy przed załadowaniem odpowiednio przygotować, w szczególności:

1) usunąć resztki poprzednich ładunków i uszkodzenia powierzchni ładunkowej,

2) poddać dezynsekcji, jeżeli jest to konieczne ze względu na stwierdzone szkodniki,

3) doprowadzić do stanu należytej czystości z użyciem właściwych roztworów myjących i dezynfekujących.

2. Jeżeli środek transportu ma wyposażenie, o którym mowa w § 1 ust. 2, to przed załadowaniem środka spożywczego należy sprawdzić funkcjonowanie tego wyposażenia.