§ 32. - Obwody urzędowego badania i postępowania w związku z badaniem zwierząt rzeźnych i mięsa.

Dziennik Ustaw

Dz.U.1929.3.31

Akt utracił moc

Wersja od: 17 stycznia 1929 r.

§ 32. Państwowy nadzór weterynaryjny obejmuje całokształt wykonywania urzędowego badania zwierząt rzeźnych i mięsa i winien być wykonywany drogą odbywania rewizji przez państwowych lekarzy weterynaryjnych. Państwowy lekarz weterynaryjny winien - w szczególności - przy każdej rewizji stwierdzić:

a) czy oglądacze, wykonywający urzędowe badanie, posiadają należyte świadectwa uzdolnienia (rozporządzenie Ministra Rolnictwa z dnia 26 maja 1928 r. - Dz. U. R. P. Nr 62, poz. 575);

b) czy przybory do wykonywania badania i znakowania mięsa (stemple, barwiki, mikroskopy, trychinoskopy itp.), znajdują się w dobrym stanie;

c) czy dzienniki urzędowego badania są prowadzone zgodnie z obowiązującymi przepisami, w szczególności zaś, - czy sposób prowadzenia dziennika umożliwia dokładne zestawienie wyników badania;

d) czy przestrzegane są obowiązujące przepisy o badaniu zwierząt rzeźnych i mięsa, w szczególności zaś, - czy są dokładnie wykonywane przepisy o postępowaniu z mięsem mniej wartościowym, warunkowo zdatnym i niezdatnym.

Przy wykonywaniu rewizji państwowy lekarz weterynaryjny winien, o ile możności, być obecny przy przeprowadzaniu badań przez organa urzędowego badania zwierząt.