§ 3. - Metody analiz jaj kurzych.

Dziennik Ustaw

Dz.U.2003.230.2309

Akt obowiązujący

Wersja od: 31 grudnia 2003 r.

§  3. 

1. Masę jaj określa się przez ich ważenie, z dokładnością do 1 g.

2. Kontrolną masę 100 jaj określa się przez ich ważenie z dokładnością do 100 g.

3. Przy ocenie kontrolnej masy jaj klasy "A", klasyfikowanych na poszczególne kategorie wagowe, opakowania zbiorcze powinny posiadać następującą minimalną masę netto:

1) kategoria XL - 7,3 kg/100 jaj;

2) kategoria L - 6,4 kg/100 jaj;

3) kategoria M - 5,4 kg/100 jaj;

4) kategoria S - 4,5 kg/100 jaj.