§ 5. - Graniczna kontrola sanitarna żywności, dozwolonych substancji dodatkowych oraz innych składników żywności.

Dziennik Ustaw

Dz.U.2003.27.234

Akt utracił moc

Wersja od: 17 lutego 2003 r.

§ 5. Oględziny partii środka spożywczego obejmują:

1) ocenę stanu opakowań jednostkowych i transportowych (rodzaj, odkształcenia, uszkodzenia, szczelność, czystość);

2) ocenę oznakowania partii kodami i innymi znakami identyfikacyjnymi na opakowaniach;

3) ocenę organoleptyczną;

4) ocenę w kierunku zanieczyszczeń biologicznych i innych.