§ 23. - Bezpieczeństwo i higiena pracy w zakładach przemysłu piwowarskiego i napojów gazowanych.

Dziennik Ustaw

Dz.U.2004.160.1669

Akt obowiązujący

Wersja od: 14 lipca 2004 r.

§  23.

1. Zgarnianie słodu z siatek suszarni odbywa się mechanicznie.

2. Ręcznego zgarniania pozostałości słodu z siatek suszarni dokonuje się po unieruchomieniu przegarniacza, jeżeli temperatura w suszarni nie przekracza 35 °C (308 K).

3. Temperaturę powietrza w suszarni kontroluje się przy użyciu elektrycznych czujników pomiaru temperatury.

4. Pracę urządzeń do mieszania słodu kontroluje się przez okna wzierne.